株式会社林本店【百十郎】岐阜県

ワクワクを醸す酒蔵。

わたしたち林本店は、創業百年。岐阜生まれの米と水と酵母から、微生物のちからだけを借りた自然志向の真正直な酒を、多彩なおいしさを、歓びと驚きを、嬉しい風景を、たくさんの笑顔を醸造しつづける酒蔵です。

「百十郎」

地元各務原市出身の歌舞伎役者、市川百十郎に由来。ラベルも隈取。

「米」

幻の米と呼ばれる契約農家さんの「岐阜ハツシモ」を中心に。寿司職人から絶大な支持をいただいている粒が大きく艶・旨味のあるお米です。

「無添加乳酸菌発酵製法」

乳酸菌と酵母菌の並行育成に成功し、無添加乳酸菌発酵製法の特許を取得。さらりとした飲み心地でありながらも米の旨味の余韻も残す、味わいをお楽しみください。

酒蔵画像
酒蔵画像

お客様へのメッセージ

楽しくつくって、楽しく伝えて、楽しく飲んでいただく。私たちの醸したお酒がお客様の笑顔に繋がると嬉しいです!

MAP

酒蔵情報

会社名株式会社林本店
住所岐阜県各務原市那加新加納町2239
アクセス
webサイト http://www.eiichi.co.jp/
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