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勲碧夢吟香純米吟醸ひやおろし

愛知県産「夢吟香」を100%使用しました。2の純米吟醸とは造りを変えたお酒をひやおろしとして出荷時に火入れしました。軽快な口当たりが特長の純米吟醸酒です。

会社名勲碧酒造
種類・特定名称純米吟醸
販売価格(税込)3,190円
度数16度
酸度1.3
アミノ酸度1.5
精米歩合60%
原料米愛知県産夢吟香
仕込み水木曽川伏流水
酵母M310号&桜酵母
ペアリング
飲用温度

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