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米鶴 純米吟醸三十四号仕込

毎年元日に仕込む限定純米吟醸。香り穏やか・綺麗でキレのある味わいで思わず杯を重ねたくなる杜氏の名を冠した一本です。

会社名米鶴酒造
種類・特定名称純米吟醸
販売価格(税込)3,198円
度数16度
酸度1.5
アミノ酸度1
精米歩合55%
原料米山形・宮城美山錦
仕込み水奥羽山系大滝川伏流水
酵母YK009・701
ペアリングカツオのたたき/おでん/焼き鳥/海鮮鍋/カキフライ/クリームシチュー/ローストビーフ/春巻き
飲用温度冷酒常温
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